Bandung, tandabaca.id
Bandung memang terkenal dengan sebutan kota sejuta kuliner, makanan seperti apapun tersedia di sini. Berbagai menu masakan lezat, unik dan otentik, siap disantap begitu kaki Anda menginjak di Bumi Parahyangan ini.
Pasar Cihapit merupakan salah satu pasar tradisional yang berada di kota Bandung, tepatnya di Jalan Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan.
Selain menjual berbagai kebutuhan pokok masyarakat, seperti sayuran hingga sembako, di wilayah pasar Cihapit ini juga terdapat sejumlah tempat makan yang bisa anda kunjungi.
Jenis kuliner yang ada di kawasan Pasar Cihapit ini juga beragam mulai dari yang modern maupun tradisional, khususnya makanan khas Bandung.
Berikut rekomendasi tempat makan populer di sekitar pasar Cihapit,
1.Ramen Rama
Rama Ramen merupakan kedai ramen Jepang yang berada di Jalan Cihapit no.32, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
Berlokasi di dalam pasar Cihapit, kedai ramen ini menawarkan ramen sebagai menu utama. Selain itu, ada juga bakmie, bihun bebek, hingga bakso goreng, dengan kisaran harga Rp 35.000 sampai Rp 55.000.
Kedai ramen ini buka pada hari selasa hingga minggu, pukul 10.00-18.00 WIB.
Menurut Lingga, pemilik Rama Ramen, semua menu yang tersedia menjadi favorit pembeli.
“Menu makanan yang jadi favorit pembeli sih hampir semua rata ya, tapi yang setiap yang datang ke sini pasti pengen coba ramennya,” ungkapnya.
2.Bakmie Tjo Kin
Bakmie Tjo Kin merupakan kedai bakmie berada di lingkungan pasar Cihapit.
Untuk sampai di kedai Bakmie Tjo Kin, anda tidak perlu menyusuri pasar Cihapit, karena lokasi kedai ini berada di pinggir jalan, tepatnya di jalan Cihapit no. 18, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
Dengan lokasi yang berada di pinggir jalan, membuat anda bisa menikmati Bakmie dengan pemandangan lalu lalang kendaraan.
Di kedai Bakmie Tjo Kin ini terdapat berbagai pilihan menu Bakmie. Di antaranya bakmie manis, bakmie asin, bakmie kuah bakso, bakmie kuah pangsit, dan juga bakmie komplit spesial yang menjadi menu best seller.
Anda dapat menikmati bakmie cukup dengan merogoh kocek sebesar Rp 25.000 hingga Rp 39.000 saja.
Menurut Doni, seorang pekerja di kedai Bakmie Tjo Kin, kedai ini selalu ramai terutama pada Sabtu dan Minggu.
“Di weekend biasanya pengunjung lebih banyak dari hari-hari biasa, dan di weekend juga kita bisa menjual hingga 500 porsi bakmie,” ungkap Doni.
Bakmie Tjo Kin ini buka setiap hari. Bagi anda yang ingin menikmati menu bakmie disini, anda bisa datang pada pukul 08.00 WIB hingga 21.00 WIB.
3. Seroja Bake
Jika anda bosan dengan berbagai jenis mie, Seroja Bake bisa menjadi solusi. Seroja bake merupakan bakery lokal yang berasal dari Bandung, dan menawarkan citarasa nusantara pada menu yang ditawarkan.
Seroja Bake yang berlokasi di jalan Cihapit no. 21 C, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung ini, menjual berbagai jenis pastry dengan bahan baku asli Indonesia.
Di antaranya, tart singkong jeruk kunci, pavlova musim buah, quiche rendang singkong, dan masih banyak lagi.
Menurut penuturan Ean, headbar di Seroja Bake, menu menu yang tersedia terinspirasi dari makanan lokal.
“Kita menjual kue sus dengan berbagai rasa yang terinspirasi dari jajanan pasar seperti ketan hitam, nagasari, juga onde onde,” katanya.
“Kemudian ada tart singkong, kulit tart terbuat dari tepung singkong yang terinspirasi dari kampung Cireundeu, Cimahi. Dan ada juga Pavlova, yang berisi buah buahan lokal yang sedang musim,” imbuhnya.
Seroja Bake buka setiap hari pada 07.00 WIB – 21.00 WIB. Untuk menikmati berbagai menu yang tersedia denga kisaran harga Rp 18.000 hingga Rp. 40.000.
4. Warung Nasi Ibu Eha
Warung Nasi Ibu Eha menyuguhkan beragam sajian kuliner khas Sunda, dan rasanya pun sangat lezat dan otentik.
Warung Nasi Bu Eha ini berlokasi di Jalan Cihapit No 8 A, Kota Bandung, patokan lokasinya tepat berada di dalam Pasar Cihapit, Kota Bandung.
Meski berada di tengah-tengah pasar, kondisi warung ini bersih dan nyaman untuk menyantap makanan.
Tampilan Warung Bu Eha ini tidak jauh berbeda dengan warung lainnya, hanya berupa bangunan sederhana dengan ciri khas bagian dinding warungnya tergantung foto Presiden RI pertama Soekarno.
Tampilan Warung Bu Eha ini tidak jauh berbeda dengan warung lainnya, hanya berupa bangunan sederhana dengan ciri khas bagian dinding warungnya tergantung foto Presiden RI pertama Soekarno.
Foto tersebut adalah pemberian Ibu Inggit yang merupakan pelanggan Warung Nasi Bu Eha di masa itu. Di bagian dalam warungnya, Anda akan merasakan suasana yang merakyat dengan ramahnya para pegawai Warung Nasi Bu Eha.
Pilihan menunya cukup beragam, mulai dari daging gepuk, rendang daging sapi, perkedel kentang, kepala kakap, ikan goreng, ayam goreng, tempe, dan tahu.
Juga tersedia aneka pepes, seperti pepes telur asin, pepes ikan mas, hingga pepes jamur. Untuk menu sayur, Anda bisa memilih urap atau daun singkong rebus, dan yang tak kalah menariknya, ada Soto Bandung yang gurihnya patut diacungi jempol.
Selain itu, terdapat pula olahan sambal khas Sunda yang menggugah selera, yang terdiri dari sambal dadak, sambal leunca dan sambal karedok.
Ketiga sambal tersebut diletakan di atas meja dan disajikan gratis untuk pelanggan yang datang. Dari keseluruhan menu yang ada, paling digemari oleh para pelanggan di sini adalah pepes telor asin dan sambal dadakannya
Untuk pepes telur asinnya terdiri dari sebutir telur asin yang dicampur dengan aneka bumbu, seperti irisan cabai merah, bawang merah dan putih, serta daun kemangi.
Rasa asin dan gurih dari telur asin tidak hilang, malahan bau amis dan minyak pada telur asin yang dipanggang tidak terasa sama sekali. Jika beruntung Anda bisa memperoleh pepes yang masih hangat sehingga wangi daun kemangi yang dipepes terasa di dalam mulut.
Sedangkan sambal dadakannya, terasa pedas, gurih, dan memiliki sensasi wangi kemangi serta terdapat buah gandaria di dalamnya. Makan dengan sambel dadakan Warung Bu Eha dijamin akan bikin lupa segalanya.
Selain pedas, rasa sambal nya membuat mulut benar-benar terbakar kelezatan, dan bikin keringat mengucur.
Bu Eha, pemilik warung menceritakan, selama mengelola warung nasi ini beberapa tokoh penting di Indonesia sempat datang seperti Presiden RI 1 Ir Sukarno.
Demikian tempat makan yang dapat menjadi rekomendasi kuliner yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke pasar Cihapit.
Tunggu apa lagi, yuk datang ke pasar Cihapit dan nikmati berbagai kuliner lezat di Pasar Cihapit. ***
Responses (3)